仕上げ用グラュー糖、揚げ油以外の材料をボールに入れ、全部混ぜます。ナイロンの袋に入れ、手で揉みこんでもOK!!

袋に入れ、端を切り、１８０度くらいの温度に温めた油に一口大の大きさに絞り落とします。

きつね色に揚がったら、熱いうちにグラニュ—糖を入れた容器にドーナツを入れ混ぜます。

たくさん作りたいときは、小さめに絞ってください。