納豆ライスピザ

おとうふタイシ @cook_40139432
冷蔵庫の中にあるもので作る時短レシピです。おつまみでもおやつでも!
このレシピの生い立ち
低糖質ブームでごはんが残ってしまうときには、冷凍したり冷蔵したりしますが、このメニューはそんなごはんを食べるときにとても良いんです。
こちらのメニューはお客様からいただきました。
納豆ライスピザ
冷蔵庫の中にあるもので作る時短レシピです。おつまみでもおやつでも!
このレシピの生い立ち
低糖質ブームでごはんが残ってしまうときには、冷凍したり冷蔵したりしますが、このメニューはそんなごはんを食べるときにとても良いんです。
こちらのメニューはお客様からいただきました。
作り方
- 1
ひきわり納豆または極小粒納豆などが食べやすくおすすめです。
- 2
冷凍ごはんは解凍する(冷蔵でもOK)。
たまご、塩こしょうをして混ぜておく。 - 3
サラダチキンを細かくほぐす。そこに納豆、添付たれ、柚子胡椒を混ぜる。味を調整する。
- 4
フライパンにオリーブオイルを入れ、温めてから2を入れて平らにし、両面をカリッとするまで焼いていく。
- 5
焼いている間に、大葉を千切りにする。
- 6
4が両面焼けたら、皿にとり、3と大葉をのせ、粉チーズをふりかけて完成です。
- 7
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コツ・ポイント
粉チーズは、2でも混ぜておくと香ばしさが倍増しますのでおすすめです。
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