納豆ライスピザ

おとうふタイシ
おとうふタイシ @cook_40139432

冷蔵庫の中にあるもので作る時短レシピです。おつまみでもおやつでも!
このレシピの生い立ち
低糖質ブームでごはんが残ってしまうときには、冷凍したり冷蔵したりしますが、このメニューはそんなごはんを食べるときにとても良いんです。
こちらのメニューはお客様からいただきました。

納豆ライスピザ

冷蔵庫の中にあるもので作る時短レシピです。おつまみでもおやつでも!
このレシピの生い立ち
低糖質ブームでごはんが残ってしまうときには、冷凍したり冷蔵したりしますが、このメニューはそんなごはんを食べるときにとても良いんです。
こちらのメニューはお客様からいただきました。

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材料

2~3人分
  1. ひきわり納豆 1パック(40g程度)
  2. サラダチキン 1パック
  3. 冷凍ごはん 200g
  4. たまご 1個
  5. 大葉 10枚
  6. 塩、こしょう 少々
  7. 柚子胡椒 少々
  8. 粉チーズ 適量
  9. オリーブオイル(炒め用) 適量

作り方

  1. 1

    ひきわり納豆または極小粒納豆などが食べやすくおすすめです。

  2. 2

    冷凍ごはんは解凍する(冷蔵でもOK)。
    たまご、塩こしょうをして混ぜておく。

  3. 3

    サラダチキンを細かくほぐす。そこに納豆、添付たれ、柚子胡椒を混ぜる。味を調整する。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを入れ、温めてから2を入れて平らにし、両面をカリッとするまで焼いていく。

  5. 5

    焼いている間に、大葉を千切りにする。

  6. 6

    4が両面焼けたら、皿にとり、3と大葉をのせ、粉チーズをふりかけて完成です。

  7. 7

    タイシネットショップではレシピコンテストを実施中です!

コツ・ポイント

粉チーズは、2でも混ぜておくと香ばしさが倍増しますのでおすすめです。

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