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塩サバ塩レモン大根おろしのっけ焼き
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塩サバ塩レモン大根おろしのっけ焼き-レシピのメイン写真

塩サバ塩レモン大根おろしのっけ焼き

超姉さん女房
超姉さん女房 @cook_40052384

ノルウェー塩サバに塩レモンでさっぱりと脂がのっていていい焼き色です！

このレシピの生い立ち
３８枚も届いた時はビックリでした。まずはどのくらいの塩分なのか確かめるため普通に塩焼きしました。思ったよりマイルドな塩気で色んなレシピに使えそうです。

ノルウェー塩サバに塩レモンでさっぱりと脂がのっていていい焼き色です！

このレシピの生い立ち
３８枚も届いた時はビックリでした。まずはどのくらいの塩分なのか確かめるため普通に塩焼きしました。思ったよりマイルドな塩気で色んなレシピに使えそうです。

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塩サバ塩レモン大根おろしのっけ焼き

超姉さん女房
超姉さん女房 @cook_40052384

ノルウェー塩サバに塩レモンでさっぱりと脂がのっていていい焼き色です！

このレシピの生い立ち
３８枚も届いた時はビックリでした。まずはどのくらいの塩分なのか確かめるため普通に塩焼きしました。思ったよりマイルドな塩気で色んなレシピに使えそうです。

ノルウェー塩サバに塩レモンでさっぱりと脂がのっていていい焼き色です！

このレシピの生い立ち
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材料

２人分
  • ノルウェー塩サバ ２枚
  • 大根おろし 大匙２
  • キュウリスライス 少々
  • 塩レモンレシピID : 19975477 小匙２
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作り方

  1. 1

    ノルウェー塩サバが３８枚も届きました。まずは普通に塩味体験です！

    • 塩サバ塩レモン大根おろしのっけ焼き作り方1写真
  2. 2

    鯖は、冷蔵庫で解凍する。余分な水分はキッチンペーパーでふき取りグリルで焼く。

    • 塩サバ塩レモン大根おろしのっけ焼き作り方2写真
  3. 3

    こんがり焼けたら皿に盛る。

    • 塩サバ塩レモン大根おろしのっけ焼き作り方3写真
  4. 4

    ３に大根おろしと塩レモンキュウリのスライス添えて。

    • 塩サバ塩レモン大根おろしのっけ焼き作り方4写真

コツ・ポイント

解凍してから焼くこと。余計な水分はきちんと拭いて下さい。ピピットコンロでない方は、火加減に誅して下さい。焼き色がついたら庫内で数分置きましょう。

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超姉さん女房
超姉さん女房 @cook_40052384
2014/07/22 05:11に公開
１６歳年下の旦那君に南極レシピだなと言われつつ胃袋がっちりつかんでます♪カゴメ・はなまる料理選手権コンテスト入選など2012年みそっかす普及委員会勝手に発足＾＾孫が喜ぶミラクルレシピアドバイザーのブログはこちら。http://ameblo.jp/chachamarumaki/
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このレシピのキーワード

サバ キュウリ 大根おろし

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