韓国風甘辛のさきいか♪簡単おかずおつまみ

Name: 韓国風甘辛のさきいか♪簡単おかずおつまみ
Yield: さきいか100ｇ
Cuisine: 日本語
Ingredients: ★甘いコチュジャン(辛めのコチュジャンなら半分の量に) 50ｇ; ★ゴマ油 15ｇ; ★本みりん 15ｇ; ★ハチミツ 15ｇ; ★醤油 15ｇ; ★マヨネーズ 10ｇ; ★酒 10ｇ; ★砂糖(辛めのコチュジャンならお砂糖多めにしてね) 10ｇ; ★白すりゴマ 10ｇ; ★しょうがのすりおろし 5ｇ; ★ニンニクのすりおろし 2ｇ

杏里mama @cook_40093590

水飴なくても作れます♪買うと高い甘辛さきいかを手作りしませんか？作った方が安くて美味しいですよ(о´∀`о)♥
このレシピの生い立ち
旦那さんの大好物なので(‾▽‾)

韓国風甘辛のさきいか♪簡単おかずおつまみ

杏里mama @cook_40093590

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材料

さきいか100ｇ

★甘いコチュジャン(辛めのコチュジャンなら半分の量に) 50ｇ
★ゴマ油 15ｇ
★本みりん 15ｇ
★ハチミツ 15ｇ
★醤油 15ｇ
★マヨネーズ 10ｇ
★酒 10ｇ
★砂糖(辛めのコチュジャンならお砂糖多めにしてね) 10ｇ
★白すりゴマ 10ｇ
★しょうがのすりおろし 5ｇ
★ニンニクのすりおろし 2ｇ

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作り方

1
全てボールなどに入れて混ぜ合わせます♪
2
最後にさきいかを入れて更に混ぜ合わせたら完成!!

コツ・ポイント

水飴なくてもハチミツでOK(*´∀｀)ノハチミツなかったらお砂糖多めで♪マヨネーズ入れることで辛さの中にもまろやかさが出て美味しいです♪

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つくれぽ

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杏里mama @cook_40093590

2016/04/11 06:57に公開

➼３８歳神戸➼7児のmama♥➼みなさん仕事や、家事に育児と忙しい中でもつくレポ下さりありがとうございます(ﾉД`)➼料理、子供、卓球、ネイル、ソイラテ、fitness、マラソン好き➼3年前から家族の中で私だけplantbaseの菜食★子供の半分はvegan。家族まるごとveganが私の夢であります(*´ω｀*)➼ちびちびとゆる～くレシピup★

このレシピのキーワード

はちみつにんにく酒コチュジャンしょうが

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