スーパーで100円で売っていたので購入。安く、低カロリーで食卓の強い味方を、様々な方法でアレンジします。

刺身こんにゃくの水分は拭いておきます。タレはみりんと料理酒を鍋に入れ、沸騰させてアルコールを飛ばし、砂糖を加えます。

「2」に味噌を追加し、更に1煮立ちさせます。タレを覚ましてお好みの量の刺身こんにゃくにかけて完成。簡単にタレが作れます。