【リメイク】簡単ランチ♪カレーうどん

yumi2727
yumi2727 @cook_40062486

簡単にできる1人ランチメニュー!調理時間10分!手抜き&ズボラメニューだけど、美味しいカレーうどんです☆
このレシピの生い立ち
残りカレーを片付けたくて。調度、うどんスープの素があったので、手抜きレシピを考案♪

【リメイク】簡単ランチ♪カレーうどん

簡単にできる1人ランチメニュー!調理時間10分!手抜き&ズボラメニューだけど、美味しいカレーうどんです☆
このレシピの生い立ち
残りカレーを片付けたくて。調度、うどんスープの素があったので、手抜きレシピを考案♪

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材料

1人分
  1. 前日の残りカレー お玉1杯
  2. 冷凍うどん 1玉
  3. 熱湯 150cc
  4. うどんスープの素 4g(1/2袋)

作り方

  1. 1

    うどんを煮る用にお鍋にお湯を沸かす。その間、冷凍うどんは水で解凍しておく。

  2. 2

    器にお玉1杯の残りカレーをいれて、沸かしたお湯150ccを加える。

  3. 3

    3を溶いて、うどんスープの素を加える。

  4. 4

    沸かした鍋で、冷凍うどんを茹で、茹で上がったら3の器に盛り付ける。

コツ・ポイント

冷凍うどんは、茹で湯が沸くまで、水で解凍しておくと美味しく茹でられます♪
うどんスープの素は、ヒガシマルのものを使いました。

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