画期的!?天ぷら
Goma16 @cook_40195131
ばらけるインゲンやアスパラ!
だけど天ぷら美味しいですよね〜
そんな時にはコレをどうぞ☆
このレシピの生い立ち
なんとなーく、詰めてみたらコレは!!
と思いやってみました☆
画期的!?天ぷら
ばらけるインゲンやアスパラ!
だけど天ぷら美味しいですよね〜
そんな時にはコレをどうぞ☆
このレシピの生い立ち
なんとなーく、詰めてみたらコレは!!
と思いやってみました☆
作り方
- 1
インゲンの頭と尻尾を取り、お好きな長さにカット!(長いままでもOK)
筋がある場合は取る。 - 2
竹輪を6等分〜8頭分に切る。
その間に火の通りを早くしたい人は、お皿にインゲンを入れラップしてレンジで1分程チン。 - 3
切った竹輪にインゲンを詰める!
竹輪やインゲンの太さによりますが、3〜6本位入ります。
レンチンの人は冷めてから。 - 4
後は通常通りに溶いた天ぷら粉をつけて、油で揚げます。
- 5
ほら!
バラけずにインゲンの天ぷらが!
コツ・ポイント
竹輪を細くしすぎると、破けてしまいます。
お子さんの嫌いな野菜を細切りにして一緒に詰めても良いかもしれません。
熱々にお塩を降ってもよし!
余ったのを卵とじにしてもばらけません。
もちろんお弁当にも♫
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