作り方
- 1
鳥もも肉は一口大に切り、コチュジャンと砂糖、おろしニンニク、おろし生姜、醤油を混ぜ合わせたものに入れ揉み込み15分おく
- 2
白菜、えのき、しめじをざく切りにし、先程の漬けておいた鶏肉に入れ混ぜ合わせる
- 3
フライパンに入れサッと炒めたら弱火にして蒸し焼き4分
- 4
チーズと牛乳、片栗粉を混ぜ合わせたものを中央に入れ火を通したら完成
コツ・ポイント
15分つける事
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20020939
