簡単！ズッキーニのベーコン巻き
翼only @cook_40075374
夏はズッキーニ！簡単に素早くできます。居酒屋メニューでビールが進む！
このレシピの生い立ち
ズッキーニを貰ったので…簡単に出来ないかな？と大好きなベーコンで巻いちゃいました♪
簡単！ズッキーニのベーコン巻き
夏はズッキーニ！簡単に素早くできます。居酒屋メニューでビールが進む！
このレシピの生い立ち
ズッキーニを貰ったので…簡単に出来ないかな？と大好きなベーコンで巻いちゃいました♪
作り方
- 1
ズッキーニは５cm位の長さに細長く切り、ベーコンを半分に切って巻き、爪楊枝でさす。食べたいだけ巻いて下さいね。
- 2
フライパンでサラダ油をひいて、両面焼いたら、お酒を適量入れ 蒸し焼きにして下さい。
- 3
少しお酒が残るように焼き、醤油をキャップ分位の量を入れ、塩コショウ少々で味付けして下さい。
- 4
すぐ、皿に取り出さずに、フライパンで何分か味を染み込ませてから、皿に盛り付けて完成です！
コツ・ポイント
ズッキーニを焼いたあと、味が染み込むまで、少しフライパンで火を止めて待つ！
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