母の日♡ピリ辛タイチャーハン
evemegmama @cook_40062921
ピリッと刺激的な味付けがくせになりそう～(^^)♡
このレシピの生い立ち
・普段は子供達にあわせて辛いものはあまり
作れませんが、特別な日に大好きなお店で食べ たピリ辛チャーハンを作りました♪
母の日♡ピリ辛タイチャーハン
ピリッと刺激的な味付けがくせになりそう～(^^)♡
このレシピの生い立ち
・普段は子供達にあわせて辛いものはあまり
作れませんが、特別な日に大好きなお店で食べ たピリ辛チャーハンを作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
魚肉ソーセージは縦半分に切り3ｍｍの半月切りに、ねぎと人参はみじん切りにする。
- 2
◇の材料をボールに入れ良く混ぜ合わせる。印刷した蝶のイラストを形切りしピックの頭に両面テープで張り付ける。
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れ、ねぎを加え香りが出てきたら、人参、魚肉ソーセージを加え炒める。
- 4
ご飯を加え更に炒め、パラパラになったら◇で味付けする。仕上げにナンプラーとですソースを加える。
- 5
器にチャーハンを盛り、中央に半分に切ったゆで卵をのせ、蝶のフラッグを立てて出来上がり♪
- 6
コツ・ポイント
・最初に調味料を合わせておくと段どり良く
出来ます。
・デスソースはかなり辛いのでご飯粒くらいの量
から加えてお好みで調整して下さい。
つくれぽ
男の子2人、女の子1人のママです。やんちゃ坊主ちゃん達です♡結婚を期に料理をやりだした事もあり、毎日レシピを考えるのに一苦労～仕事と家事の両立、まだまだなママですが、子供達に喜んで食べてもらえる事程、嬉しい事はないですよね♪なるべく色々な食材を使いバラエティー豊かなメニューを心がけています♡
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