アボカドは飾り用の角切りとあえるように分ける。
パスタはゆでる。
たらこは中身をほぐす。

その間ボールにアボカド、たらこ、マヨネーズ、牛乳少し、醤油、バター、塩またはクレイジーソルトやや多め、コショウを混ぜる

茹でたパスタに先程混ぜたパスタソースをあえて上に飾り用のアボカドを飾る。
上にパクチーを飾り、黒胡椒をゴリゴリする。