ヘルシーな納豆ときゅうりの生姜和え

♪チビひなた♪
♪チビひなた♪ @cook_40094871

味付けは中華のナムルの様!単品で食べてもご飯にのせても美味しい簡単副菜♡納豆だけより美味しさ倍増で気になる生臭さも解消!
このレシピの生い立ち
健康の為になるべく納豆は食べておきたい食材ではあるものの、実は苦手。
それで、更にヘルシーに美味しく食べれる方法を模索していたら、この食べ方がとても美味しくやみつきになったので、レシピ公開。
定番メニューに決定!
納豆嫌いさんにもオススメ♡

ヘルシーな納豆ときゅうりの生姜和え

味付けは中華のナムルの様!単品で食べてもご飯にのせても美味しい簡単副菜♡納豆だけより美味しさ倍増で気になる生臭さも解消!
このレシピの生い立ち
健康の為になるべく納豆は食べておきたい食材ではあるものの、実は苦手。
それで、更にヘルシーに美味しく食べれる方法を模索していたら、この食べ方がとても美味しくやみつきになったので、レシピ公開。
定番メニューに決定!
納豆嫌いさんにもオススメ♡

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材料

2-3人分
  1. 納豆(付属のタレ、辛子も) 2パック(60g)
  2. きゅうり 1本
  3. 生姜 一片(15g)
  4. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりは板ずりした後に洗い、薄く小口切りにしたら塩を少々振って10分置いたら、水気をよく絞る。

  2. 2

    生姜は千切りにし、納豆は付属のタレ・からしを入れしっかり混ぜておく。

  3. 3

    全ての材料を保存容器に入れよく和えて、冷蔵庫に15分以上置き、味が馴染んできたら各自のお皿に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

簡単なので、特にありません。

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♪チビひなた♪
♪チビひなた♪ @cook_40094871
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料理は気分転換な会社員。10年前から料理にのめり込み本格的に学ぶ。以降国際薬膳食育師や料理講師資格も取得。クックパッドさん経由で創作料理を4回レシピ本に掲載、新聞掲載7回、TV放映1回。美容効果も期待出来る身体にも優しい食事作りがモットー。つくれぽはとても励みになります。ありがとうございます。皆さんの簡単で美味しいレシピにも随分助けられ大感謝です♡クックパッド大好きで私の自炊生活はここからスタートしました♡もっと今後発展することを願っています♡
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