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お肉柔らか豚キムチ(^皿^)
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お肉柔らか豚キムチ(^皿^)-レシピのメイン写真

お肉柔らか豚キムチ(^皿^)

上手にできるかな
上手にできるかな @cook_40223547

ご飯のおかずにお酒のあてにも(^皿^)野菜に包み食べるのもオススメです゜+。丼にするのもオススメです
このレシピの生い立ち
肉を沢山頂いたのでレシピにしました(^皿^)゜+。

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上手にできるかな
上手にできるかな @cook_40223547

ご飯のおかずにお酒のあてにも(^皿^)野菜に包み食べるのもオススメです゜+。丼にするのもオススメです
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材料

  • 豚肉薄切り 1パック
  • キムチ 適量
  • ★調味料★
  • 醤油 大さじ3
  • にんにくすりおろし 1欠
  • ごま油 大さじ1
  • 蜂蜜 大さじ3〜4
  • 蜂蜜が無い時は砂糖大さじ1
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    ★調味料にお肉を漬け込みます(^皿^)片栗粉も入れて一緒揉み込んで下さい!お肉を焼く少し前にキムチを入れて一緒に揉みます

  2. 2

    フライパンで焼いて出来上がりです(^皿^)野菜に包み食べるのもオススメです

コツ・ポイント

味付けお肉に片栗粉を入れて一緒に揉む事でお肉が凄く柔らかくなる事と焼く少し前にキムチも揉み込む事です(^皿^)調味料の用意が面倒な時は焼き肉のたれで揉み片栗粉でお肉の味付けでも良いと思います(笑)

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上手にできるかな
上手にできるかな @cook_40223547
2014/07/24 04:59に公開

このレシピのキーワード

豚キムチ 片栗粉 はちみつ キムチ 豚薄切り肉

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