栗のクリーム！かな？このレシピの生い立ちスイーツに使ったりしやすいように簡単に加工してみた！
ゆがいて皮を剥いた栗と生クリームと砂糖を鍋に入れてグツグツ！
栗がまぁまぁ砕けるまでグツグツ…
火を止めて、あら熱が取れてからフードプロセッサーでブイーン！完成！
滑らかにしたいなら、ザルなどでこしてください。
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