-下準備-
・ゼライスは大さじ２の水でふやかしておきます。

ボウルに卵白と砂糖２０グラムを入れて、ハンドミキサーでしっかりと泡立てます。

ボウルをひっくり返しても卵白が落ちてこないくらいにしっかりと泡立てて下さい。

別のボウルにヨーグルト、ヨーグルト付属の砂糖、ブルーベリージャムを入れてゴムベラで混ぜます。

ゼライスを湯せんにかけてしっかりと溶かしヨーグルトのボウルの中に入れてしっかり混ぜます。
ダマが残らないようしっかりと。

卵白を２～３回に分けてヨーグルトのボウルに入れます。
卵白の泡をこわしすぎないように優しく優しくゴムベラで混ぜて下さい。

ブルーベリーヨーグルトと混ざったら、お好みの容器に入れて冷蔵庫で冷やします。
しっかり冷えたら完成です。