ごま香る♪黒ごまと紅茶のケーキ

Name: ごま香る♪黒ごまと紅茶のケーキ
Yield: 18センチ型
Cuisine: 日本語
Ingredients: 薄力粉 １００ｇ; ベーキングパウダー 小さじ１杯; 卵 ２個; グラニュー糖 ８０ｇ; バター ３０ｇ; 牛乳(豆乳でも) ３０ｃｃ; 黒ごますりごま 大さじ２杯; 紅茶 ティーカップ１杯

金ごま本舗 @cook_40044652

栄養価たっぷりの金ごまを使ったカンタンお料理です！香り豊かな金ごまが、より一層美味しく彩ります☆
このレシピの生い立ち
≪埼玉県　ひらり様からのご提案です≫

金ごま本舗では毎月１０1名様に「金ごま」のプレゼントを実施中です。
当社ホームページ(http://www.kingoma.co.jp/)にぜひお立ち寄りください。

ごま香る♪黒ごまと紅茶のケーキ

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材料

18センチ型

薄力粉１００ｇ
ベーキングパウダー小さじ１杯
卵２個
グラニュー糖８０ｇ
バター３０ｇ
牛乳(豆乳でも) ３０ｃｃ
黒ごますりごま大さじ２杯
紅茶ティーカップ１杯

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作り方

1

卵白にグラニュー糖を数回に分けて入れ、しっかりとしたメレンゲを作り、卵黄を1個ずつ加えて混ぜ合わせる。
2

あわせてふるった粉類を加え、混ざったら黒ごまと紅茶を混ぜ合わせる。
3

牛乳とバターを合わせてレンジで温め、２に加え、全体が滑らかになるまで混ぜて
いく。
4

型に入れ、180℃のオーブンで30～35分焼いて完成♪

コツ・ポイント

焼きたてもおいしいですが、冷蔵庫で冷やして食べても◎。
香りも最高、お茶、コーヒー、紅茶、何にでも合うケーキです！

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つくれぽ

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金ごま本舗 @cook_40044652

2014/07/30 00:12に公開

兵庫・宝塚の金ごまの専門店『金ごま本舗』小さなごま屋です。一人でも多くの方に自慢の「金ごま」を知って頂きたい！ここでは皆様から頂いた貴重なレシピを公開中！ぜひあなたも『ごまを変えるだけでいつもの料理がこんなに美味しいの？！』ごまの常識を変えちゃう自慢の金ごまをご体験ください！！管理人Gomakiのレシピもhttps://cookpad.wasmer.app/kitchen/485237公開中!

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