アボマヨ チーズたっぷりオーブン焼き
こびぃ。 @cook_40153687
アボカドにチーズたっぷりかけて
グラタン風です
このレシピの生い立ち
あんまり好きじゃなかったアボカドが食べれるようになり、色々アボカドレシピ考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはみじん切り
ベーコンは食べやすい大きさに切る - 2
玉ねぎとベーコンを炒める
塩、コショウはここでふってください - 3
玉ねぎが透明になったら
フライパンから取り出し冷ます - 4
アボカドを適当な大きさに切る
もしくはアボカドを半分に切って
スプーンでくりぬいて取り出す - 5
アボカドをボウルや器に入れて
フォークで潰す
食感がある方がいいかと思うので
潰しすぎないで下さい - 6
アボカドと冷ました玉ねぎ、ベーコンをマヨネーズと和える
- 7
耐熱容器に6を入れ上にチーズたっぷり、粉チーズもパラパラふりかける
- 8
オーブントースターでチーズに焼き色がつくまで焼く(私は6分焼きました)
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