アイアンシェフ風絶品カマンベールバーガー
こじまぽん助 @ponsuke_kojima
期間限定で出店されたあのアイアンシェフのハンバーガーをコピー!?
家庭で用意できる食材で再現しました！
このレシピの生い立ち
某イベントに出店されていたアイアンシェフのハンバーガーが美味すぎて、また食べたくなったので自作！
アイアンシェフ風絶品カマンベールバーガー
期間限定で出店されたあのアイアンシェフのハンバーガーをコピー!?
家庭で用意できる食材で再現しました！
このレシピの生い立ち
某イベントに出店されていたアイアンシェフのハンバーガーが美味すぎて、また食べたくなったので自作！
アプリでひらく作り方
- 1
「材料」
こんな感じ！
本物は黒毛和牛みたいですが、外国産でもそれっぽくはなるのでご安心を！ -
- 2
「ソース作り」
●を全部あわせておく -
- 3
「玉葱」
こんな感じで荒めのみじん切りに -
- 4
「炒めるよ」
フライパンにオリーブオリルをひいたら弱〜中火 -
- 5
「食感を残しつつ」
色が変わるまで軽く炒めるよ！
食感を残したいのでベシャベシャにしないように！ -
- 6
「パティ」
ハンバーグの作り方はこちらを参照！
レシピID20396554 -
- 7
「バンズ」
僕はいつもLAWSONのアレを買ってますw
でこいつをトースターで表面カリッと！ -
- 8
「チーズ」
厚みを半分に、その後4等分ね -
- 9
「挟んでいくよ」
バンズ！
このね、外側がカリッとした感じが美味しいのよ！ -
- 10
「ソース」
塗り塗り〜 -
- 11
「玉葱」
パラパラ〜〜 -
- 12
「肉」
ど〜〜〜ん -
- 13
「チーズ」
うんまそ〜〜う！ -
- 14
「ベビーリーフ」
そ〜っとね -
- 15
「完成！」
さあ、お試しあれ！ -
コツ・ポイント
ソースをしっかり味見しながら作る事
玉葱に火を入れすぎない事
肉の焼き方
材料は拘るのであれば、肉を和牛にしてね♪
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20021589
