CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
家族大絶賛のホルモン鍋
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
家族大絶賛のホルモン鍋-レシピのメイン写真

家族大絶賛のホルモン鍋

アンパン母さん
アンパン母さん @cook_40070322

てっちゃんのほうがオススメ♡
てっちゃんでやる時は縮こまりやすいので煮込み過ぎないで！
このレシピの生い立ち
ホルモン鍋を食べたいと5年ほど前に主人に言われて作ったのがきっかけでしたが、そこから試行錯誤でこの材料に！

てっちゃんのほうがオススメ♡
てっちゃんでやる時は縮こまりやすいので煮込み過ぎないで！
このレシピの生い立ち
ホルモン鍋を食べたいと5年ほど前に主人に言われて作ったのがきっかけでしたが、そこから試行錯誤でこの材料に！

もっと読む

家族大絶賛のホルモン鍋

アンパン母さん
アンパン母さん @cook_40070322

てっちゃんのほうがオススメ♡
てっちゃんでやる時は縮こまりやすいので煮込み過ぎないで！
このレシピの生い立ち
ホルモン鍋を食べたいと5年ほど前に主人に言われて作ったのがきっかけでしたが、そこから試行錯誤でこの材料に！

てっちゃんのほうがオススメ♡
てっちゃんでやる時は縮こまりやすいので煮込み過ぎないで！
このレシピの生い立ち
ホルモン鍋を食べたいと5年ほど前に主人に言われて作ったのがきっかけでしたが、そこから試行錯誤でこの材料に！

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人前ほど
  1. シマチョウ(大腸) 300g
  2. 豆腐 一丁
  3. キャベツ 2分の1個
  4. ニラ 一束
  5. 細もやし 一袋
  6. ニンニク 3片
  7. 鷹の爪スライス 適量
  8. ごま 適量
  9. ☆鍋つゆ
  10. 水 1500ml
  11. 合わせ味噌 大さじ3
  12. 焼肉のたれ中辛 大さじ4
  13. カツオだし顆粒 大さじ1
  14. 鶏ガラ顆粒 大さじ2
  15. ミツカンごまだれ 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れて沸かします。鶏ガラ、カツオだしを加えて溶かします。

    • 家族大絶賛のホルモン鍋作り方1写真
  2. 2

    味噌、焼肉のたれ、ごまだれを加えて溶かします。

    • 家族大絶賛のホルモン鍋作り方2写真
  3. 3

    キャベツを一口大に切り、もやしを洗い、ニラを4センチほどに切る。シマチョウを一口大に切る。ニンニクはスライスに

  4. 4

    豆腐を好きな大きさにカットして一番したに、その上にキャベツ、もやしを加えて、周りにシマチョウを乗せる

    • 家族大絶賛のホルモン鍋作り方4写真
  5. 5

    中心にニラをのせて、ニンニクスライスを上からかけて、ゴマと鷹の爪をパラパラ出来上がり♡

    • 家族大絶賛のホルモン鍋作り方5写真
  6. 6

    その後食べる時に火をしっかり通して出来上がり！

コツ・ポイント

ホルモンは火を通すと縮こまるので少し大きめに切って下さいね！

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

アンパン母さん
アンパン母さん @cook_40070322
2014/07/28 12:35に公開
気軽にできるレシピから本格的なレシピまで需要のあるレシピを作っていけたらと思います。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 新玉ねぎと人参の食べるドレッシング
  2. 低脂カップケーキ
  3. 簡単、酢にんじん
  4. 長ネギの焼き浸し
  5. 西会津の車麩とニシンの煮物
  1. 本場イギリス産！めちゃうまスコーン♡
  2. ポップオーバー　手間なし簡単！！
  3. ＨＭで☆フルグラおさつのザクザクケーキ♡
  4. HMでふわっと♪ソーセージ＆オニオンパン
  5. ◆　いわしの南蛮漬け　◆
  6. B's Badass Egg Salad ☆
  7. Crock pot Tater Tot Casserole
  8. Creme cheese brownies
  9. Homemade ginger ale
  10. Custard
  1. お弁当に～♪茄子のおかず
  2. 簡単玉ねぎとハムのサラダ
  3. 簡単絶品冷製コーンスープ
  4. 食パンで作るトマトのブルスケッタ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20021615
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close