レンコン好きにはオススメのひき肉詰めフライ。レンコンの穴にひき肉を詰めて衣を付けて揚げるだけ☆
このレシピの生い立ち
レンコンとひき肉が有ったので、レンコンの穴にひき肉を入れて揚げました。
塩こしょうなどの味付けなしですが、ソースやマヨネーズで美味しく食べれます。
レンコンが好きな方には、おすすめの料理だと思います。