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ヘルシーに♪鶏胸肉で八宝菜風♡
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ヘルシーに♪鶏胸肉で八宝菜風♡-レシピのメイン写真

ヘルシーに♪鶏胸肉で八宝菜風♡

さっり
さっり @cook_40120350

鶏むね肉使ってヘルシー料理(^ω^)
味付けは八宝菜風!!!!!!
寒い冬でも体がポカポカ温まります♡
このレシピの生い立ち
八宝菜のお肉を鶏胸肉にしてみました(^ ^)
とても美味しく完成しました!!!!!!

鶏むね肉使ってヘルシー料理(^ω^)
味付けは八宝菜風!!!!!!
寒い冬でも体がポカポカ温まります♡
このレシピの生い立ち
八宝菜のお肉を鶏胸肉にしてみました(^ ^)
とても美味しく完成しました!!!!!!

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ヘルシーに♪鶏胸肉で八宝菜風♡

さっり
さっり @cook_40120350

鶏むね肉使ってヘルシー料理(^ω^)
味付けは八宝菜風!!!!!!
寒い冬でも体がポカポカ温まります♡
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八宝菜のお肉を鶏胸肉にしてみました(^ ^)
とても美味しく完成しました!!!!!!

鶏むね肉使ってヘルシー料理(^ω^)
味付けは八宝菜風!!!!!!
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八宝菜のお肉を鶏胸肉にしてみました(^ ^)
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材料

2人分
  1. 鶏胸肉 150gぐらい(お好きなだけ)
  2. 白菜 2〜3枚
  3. にんじん 1/4個
  4. うずら卵 6個ぐらい
  5. しめじ 一掴みぐらい
  6. ごま油 適量
  7. 塩胡椒 適量
  8. 水溶き片栗粉 水 大さじ2: 片栗粉 大さじ1
  9. にんにく 1/2片
  10. [合わせ調味料]
  11. 水 1カップ
  12. 鶏ガラ 小さじ1
  13. 砂糖 小さじ1
  14. 醤油 大さじ1
  15. オイスターソース 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    白菜は一口大に、人参は短冊切り。うずら卵は茹でておく。
    にんにくはみじん切り!
    調味料は合わせておく!!

  2. 2

    鶏肉に軽く塩胡椒して片栗粉(分量外)をまぶし、フライパンで炒める!

    • ヘルシーに♪鶏胸肉で八宝菜風♡作り方2写真
  3. 3

    鶏肉に火が通れば一旦取り出して、そのままゴマ油とにんにくを入れ、香りが出たら人参→その他の野菜の順に炒めていく。

    • ヘルシーに♪鶏胸肉で八宝菜風♡作り方3写真
  4. 4

    野菜がしんなりしてきたら、取り出した鶏肉を入れ合わせ調味料を加えて煮込む!

    • ヘルシーに♪鶏胸肉で八宝菜風♡作り方4写真
  5. 5

    グツグツ煮込めたら水溶き片栗粉で仕上げて完成(^ ^)

    • ヘルシーに♪鶏胸肉で八宝菜風♡作り方5写真

コツ・ポイント

●とっても簡単なのでコツ,ポイント特にないです(*^^*)

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さっり
さっり @cook_40120350
2017/11/29 10:03に公開
2児の男の子ママ!!離乳食や子供用のレシピも載せてます(^^)毎日のお料理楽しみながら健康的に♪段々子どもも成長してきてボリュームアップレシピも考案したいと思っています♪まだまだレパートリーを増やし中です(๑>◡<๑)宜しくお願いします!!!! 
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20022115
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