豆腐ハンバーグ

ベアー12 @cook_40053956
豆腐がたっぷり、エリンギたっぷり、ヘルシーな和風ハンバーグです!
ダイエット中でもたっぷり食べれますよ〜
このレシピの生い立ち
エリンギを沢山買ったので、いつもの豆腐ハンバーグにエリンギを混ぜちゃいました。食感がおいしいで〜す。
豆腐ハンバーグ
豆腐がたっぷり、エリンギたっぷり、ヘルシーな和風ハンバーグです!
ダイエット中でもたっぷり食べれますよ〜
このレシピの生い立ち
エリンギを沢山買ったので、いつもの豆腐ハンバーグにエリンギを混ぜちゃいました。食感がおいしいで〜す。
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにして、炒める。
エリンギは、粗みじんに切る。
豆腐は水切りをしっかりする。 - 2
全ての食材をボールに。
- 3
よく混ぜる。
- 4
好きな大きさに丸め、フライパンに!
- 5
両面こんがり焼いて出来上がり。
- 6
大根おろし、シソをのせてぽん酢で、どうぞ!
コツ・ポイント
豆腐の水切りはしっかりと。
豆腐の厚みが半分くらいになるくらいまで!
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