ファミマのつゆの素でソーメン

Name: ファミマのつゆの素でソーメン
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ソーメン 5束; ファミマのつゆの素 適量; ファミマの胡麻油 1適から様子みて; 紫蘇 適量; お水や氷 適量; 胡瓜 適量

ののママユッキー @cook_40269809

ファミマのつゆの素で御ソーメン。
途中胡麻油で味変してみましたぁー！
このレシピの生い立ち
娘のお友達のママ友から胡麻油も合うよ！と教えて貰ったので、食べてみました。

ファミマのつゆの素でソーメン

ののママユッキー @cook_40269809

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材料

4人分

ソーメン 5束
ファミマのつゆの素適量
ファミマの胡麻油 1適から様子みて
紫蘇適量
お水や氷適量
胡瓜適量

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作り方

1

ソーメンを茹でる。
ソーメンをザルに乗せて水道水で濁りが取れるまでよく洗う。
2

大きめの深めのお皿にソーメンと氷とお水を入れてキンキンにする。
3

好みの野菜を添えて一緒に食べてね。
野菜は、紫蘇、胡瓜の他にミョウガ、水菜、擦った生姜、大根おろし等合いますよね。
4

普通につゆの素で食べて、後半胡麻油を入れてみてね！
ちょっと冷やし中華風になります。
キムチとかも合いそう♪

コツ・ポイント

胡麻油は一滴から様子を見て、つゆの素濃い目が合うみたぃ。ソーメンの物足りなさがガツンと補えます。

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つくれぽ

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ののママユッキー @cook_40269809

2014/07/27 00:59に公開

娘が大きくなった時に記録として残しておけたらイイなぁと思う。こんなん食べてたなぁーの思い出を後でみんなでみれたら嬉しいなぁ。やっぱりまだ計らないでリズムでチャッチャッと作る方が味が決まるなぁ。ずっと目分量だったから、ゆっくり載せてきます。これは凄く美味しかった♪とかのお気に入りレシピはつくれぽしているよ！

このレシピのキーワード

そうめん大葉キュウリ

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