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万能トマトとタコの冷製パスタ
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万能トマトとタコの冷製パスタ-レシピのメイン写真

万能トマトとタコの冷製パスタ

☆リカコ☆
☆リカコ☆ @cook_40155612

味がぼやけがちな冷製パスタ。万能トマトのソースがしっかりパスタに絡むので最後まで美味しく食べられます!

このレシピの生い立ち
夏の食材は何でも万能トマトと好相性です。このパスタではつくりたての万能トマトより、数日寝かした方が美味しいです。

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夏の食材は何でも万能トマトと好相性です。このパスタではつくりたての万能トマトより、数日寝かした方が美味しいです。

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万能トマトとタコの冷製パスタ

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味がぼやけがちな冷製パスタ。万能トマトのソースがしっかりパスタに絡むので最後まで美味しく食べられます!

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夏の食材は何でも万能トマトと好相性です。このパスタではつくりたての万能トマトより、数日寝かした方が美味しいです。

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材料

2人分
  • 万能トマト ID19994037 大さじ4
  • タコ 150~200g
  • オリーブオイル 適宜
  • 万能ネギ 適宜
  • パスタ 200~300g
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作り方

  1. 1

    パスタを海水程度の塩分で表示より30秒程短く茹でる

  2. 2

    パスタを茹でている間にタコをスライスして万能トマト、オリーブオイルと和える

  3. 3

    パスタが茹で上がったら2で和える

  4. 4

    仕上げに万能ネギの小口切りをふる

コツ・ポイント

パスタの水気をしっかり切ること。タコと万能トマトを事前に和えておくと、タコととまとの旨味が増して、更に美味しいです

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☆リカコ☆
☆リカコ☆ @cook_40155612
2014/07/28 12:09に公開
小学校一年生の娘を持つ母です。お料理全般大好きです。
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このレシピのキーワード

パスタ トマト たこ こねぎ

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