ファミコレづくし!具だくさん「夏麺」

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niveldelmar @cook_40065016

ファミリーマートコレクションを4品使った、夏にぴったりの麺料理です。
このレシピの生い立ち
夏にぴったりの麺料理を食べたくて。しっかりとコシのある讃岐うどんに、ピリ辛海鮮スティックで食べ応え満点。味わい深いめんつゆ、香り高いごま油もポイントです。

ファミコレづくし!具だくさん「夏麺」

ファミリーマートコレクションを4品使った、夏にぴったりの麺料理です。
このレシピの生い立ち
夏にぴったりの麺料理を食べたくて。しっかりとコシのある讃岐うどんに、ピリ辛海鮮スティックで食べ応え満点。味わい深いめんつゆ、香り高いごま油もポイントです。

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材料

1人分
  1. ★ファミリーマートコレクション
  2. 讃岐うどん 1食分
  3. 海鮮スティック 辛子マヨ風味 1/2本
  4. 一番搾り純正ごま 少々
  5. めんつゆ 20ml(水100mlを加える)
  6. ☆お好みの薬味
  7. 大葉(千切り) 3枚
  8. みょうが(千切り) 1個
  9. ネギの小口切り 少々
  10. 揚げ玉 少々

作り方

  1. 1

    ファミリーマートコレクションを4品使用。めんつゆは100mlの水で割っておく。海鮮スティックは手でざっくりとさく。

  2. 2

    鍋にお湯を沸騰させ、冷凍の讃岐うどんを入れたらほぐれるまで茹でる(約1分弱)。ほぐれたら、冷たい水にさらし水気を切る。

  3. 3

    お皿にうどんをのせ、お好みの薬味をのせたら、最後にめんつゆ、ごま油を少したらせば出来上がり!

コツ・ポイント

ファミリーマートコレクションを使った、簡単お手軽レシピです。

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