フライパンに油を熱し、玉ねぎを入れて、透明になるまで炒める。

ひき肉を加えて、火が通るまで炒める。軽く塩、胡椒する。

耐熱容器にひき肉の炒めたものを敷き入れる。

水を切ったコーンを、ひき肉の上に乗せる。

ジャガイモは皮が付いたまま、茹でやすい大きさに切って、茹で、水を切って、マッシュする。

コーンの上にマッシュしたジャガイモを乗せて平らにする。

チーズをまんべんなく乗せる。

２００度のオーブンで、２０分焼く。