簡単☆まるでたこ焼きじゃが♪
soteyu @cook_40060685
簡単おかず☆岡山県民には通じるタイトル♪
このレシピの生い立ち
災害時にじゃがいもは焼けたけど…という時にひと工夫できたらとの思いで考えたおかず。
じゃがいもはレンジでも茹でてもok
簡単☆まるでたこ焼きじゃが♪
簡単おかず☆岡山県民には通じるタイトル♪
このレシピの生い立ち
災害時にじゃがいもは焼けたけど…という時にひと工夫できたらとの思いで考えたおかず。
じゃがいもはレンジでも茹でてもok
作り方
- 1
じゃがいもの皮を取り、一口サイズの乱切りにして水にさらす。(10分程度)
- 2
炊飯器に入れ、水(分量外)を100ml入れて早炊きスイッチオン♪
- 3
炊けたら、ジップロックなどの耐熱袋に入れて塩を入れ、シャカシャカ振る。
- 4
お皿に盛り、お好みソースをかけ、好みで花かつお、青のり、マヨネーズをかける。
コツ・ポイント
塩はなくてもかまいませんが、1つまみか2つまみ入れたほうが美味しくなります♪
火傷に注意してください。
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