味噌丸☆ワカメ＆海苔
Gamikapo @cook_40253468
熱湯を注ぐだけで美味しい味噌汁が出来上がります。
このレシピの生い立ち
朝ご飯や一人暮らしの食事ですぐ食べられるように作り始めた味噌丸。海藻が一番お手軽に作れて美味しく出来上がります。
味噌丸☆ワカメ＆海苔
熱湯を注ぐだけで美味しい味噌汁が出来上がります。
このレシピの生い立ち
朝ご飯や一人暮らしの食事ですぐ食べられるように作り始めた味噌丸。海藻が一番お手軽に作れて美味しく出来上がります。
作り方
- 1
ボウルに味噌、かつお節粉、すりごま、だしの素を入れて、よく混ぜ合わせます。
-
- 2
油揚に熱湯をかけて油抜きし、アルミホイルの上に載せてトースターで五分焼きます。冷めたら細切りにします。
- 3
万能ねぎは小口に刻みます。
- 4
ラップ(小)を15㎝ほどの長さに切ったものを10枚並べ、1.の味噌を10等分してラップの中央にのせ、丸く平らに広げます。
- 5
わかめ、海苔、2.の油揚、3.の万能ねぎを10等分してのせます。
- 6
5個にはじじみ、残りの5個には干しエビをのせます。
-
- 7
茶巾絞りのようにラップごと丸め、ワイヤータイで留めます。
- 8
こんな感じになります。ジプロックに入れて冷凍保存します。
お椀に入れ熱湯を注げば味噌汁が出来上がります。 -
- 9
今回の材料です。
-
コツ・ポイント
ラップへののせ方や包み方は、味噌丸☆野菜＆じじみ(ID:19631379)を参考にしてください。
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