THE LONESOME CHICKEN

ボブ…俺ァ、てめえがいなくなっちまった時からよォ
胸にぽっかりと穴が空いちまったよ…今じゃ俺ァ孤独の鶏、ロンサムチキンさ
このレシピの生い立ち
俺達は法の番人、そうlawbringerだったばすだ。だがボブ、お前は断罪と言う名の不条理に殺された。俺は分からない。何が正義なのか、何が悪なのか。もう俺にはよ、昔の思い出をアルコールで希釈することしか出来ないのかい?
THE LONESOME CHICKEN
ボブ…俺ァ、てめえがいなくなっちまった時からよォ
胸にぽっかりと穴が空いちまったよ…今じゃ俺ァ孤独の鶏、ロンサムチキンさ
このレシピの生い立ち
俺達は法の番人、そうlawbringerだったばすだ。だがボブ、お前は断罪と言う名の不条理に殺された。俺は分からない。何が正義なのか、何が悪なのか。もう俺にはよ、昔の思い出をアルコールで希釈することしか出来ないのかい?
作り方
- 1
刹那の銃声、硝煙の香り。一羽の哀れな鶏は神に召される。
胸肉は硬くなるのでラップをしき肉叩きでたたきましょう
- 2
一杯のバーボンにお前との記憶をくゆらせて、シガーをふかす。俺の心に哀歌が流れる。
塩を刷り込むようにつけます
- 3
俺は群を外れた狼さ。傷ついてくたばるまで独りきり。今日も月夜を彷徨う。
ペッパーも両面にしっかりと振りましょう
- 4
太陽よお前はなぜ俺を照らす?俺の心が分かり愉しいのか。狂ったサボテン、一握の銀貨。
オリーブオイルを弱火にかけます
- 5
風はいつも砂を運ぶのに忙しい。ディラン、俺はこの中に答えを見つけられるのか?
おろしニンニクを入れすぐ肉もいれます
- 6
焼けたナイフに血が滴る。男達のざわめきに鉄の約束は静かに結ばれる。
焼き色が着いたら裏に、を繰り返しキツネ色にします
- 7
許されざる甘美。喜びはジョークのベールを脱ぎ冷ややかな恐怖が顔を覗かせる。
マヨに貝柱とビネガーを入れかき混ぜます
- 8
日は翳り、今日も独り。男は歩く、ロンサムロード。
野菜と肉を盛り付けてソースをかけて完成です
コツ・ポイント
死神って奴ァ因果な野郎で、俺達を嬉々として待っていやがる。刹那の躊躇いが奴との特別乗車券へ早変わりさ。
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