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夏バテ解消!カリカリ梅干しの香味ご飯
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夏バテ解消!カリカリ梅干しの香味ご飯-レシピのメイン写真

夏バテ解消!カリカリ梅干しの香味ご飯

LimeLunch
LimeLunch @cook_40055497

簡単混ぜるだけ!ビタミン・ミネラル豊富で香りの良いご飯です♡
このレシピの生い立ち
暑くて食欲がない、と言う家族のために、梅干しと薬味たっぷりのご飯にしてみました。食欲不振もどこへやら(^^)

簡単混ぜるだけ!ビタミン・ミネラル豊富で香りの良いご飯です♡
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暑くて食欲がない、と言う家族のために、梅干しと薬味たっぷりのご飯にしてみました。食欲不振もどこへやら(^^)

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夏バテ解消!カリカリ梅干しの香味ご飯

LimeLunch
LimeLunch @cook_40055497

簡単混ぜるだけ!ビタミン・ミネラル豊富で香りの良いご飯です♡
このレシピの生い立ち
暑くて食欲がない、と言う家族のために、梅干しと薬味たっぷりのご飯にしてみました。食欲不振もどこへやら(^^)

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材料

4人分
  1. ごはん 2合分
  2. 梅干し 3個
  3. 白ごま 大さじ1
  4. みょうが 1〜2個
  5. 青じそ 3枚
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作り方

  1. 1

    梅干しは種を取ってみじん切りにする。みょうが・青じそは千切りにする。

    • 夏バテ解消!カリカリ梅干しの香味ご飯作り方1写真
  2. 2

    炊き上がったご飯(冷やご飯なら少し温めて)に梅干しとごまを混ぜ、器に盛りつけてみょうがとしそを散らして出来上がり。

    • 夏バテ解消!カリカリ梅干しの香味ご飯作り方2写真
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LimeLunch
LimeLunch @cook_40055497
2014/07/27 05:13に公開
子どもたちに、自然の匂いや味で季節の移り変わりを感じて欲しいと思い、食事は旬の食材を使った手作りを心掛けています。自己流ですが、日々楽しくお料理しています(^^)
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