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トマトとバジルのサラダ
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トマトとバジルのサラダ-レシピのメイン写真

トマトとバジルのサラダ

神戸っ子miyako
神戸っ子miyako @cook_40076618

フレッシュバジルの香りが爽やかなサラダ
このレシピの生い立ち
ベランダ菜園のトマトとバジルで！

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材料

  1. ミニトマト 6個
  2. フレッシュバジル 5枚
  3. オリーブオイル 大さじ2
  4. クレイジーソルト 適量
  5. ブラックペッパー 適量
  6. 白ワインビネガー 小さじ1
  7. 旨み調味料 適量
  8. モッツァレラチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    トマト、チーズは適当な大きさに切り、バジルは手でちぎる。

  2. 2

    全ての材料を合わせて完成♪

コツ・ポイント

バジルはフレッシュがおすすめ♪
トマトはイタリアントマトとアイコトマトを使用しました。

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神戸っ子miyako
神戸っ子miyako @cook_40076618
2014/07/24 01:05に公開
ちょこちょこ料理をするのが大好き。家呑みが大好き。今まで目分量で作ってましたが、美味しかった味付けはなかなか再現できず…記録の意味もあり、レシピアップ始めます！簡単レシピが中心ですが、少しずつ、楽しみながら、料理を紹介していけたらいいです♪
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