キャベツをまるごと購入した時には必ず作ります。煮込んだキャベツの芯は抜群の歯触りです
このレシピの生い立ち
キャベツの芯や、固いところを美味しく食べるために開発しました。
出来立ても美味しいですが、一晩寝かせてから温め直したものもオススメです