たっぷりのお湯で餃子を五分茹でます。
その間に、玉ねぎをスライスしてお皿に盛っておきます。

五分たったら、ザルに上げて、冷水で冷やします。

チンゲンサイをいい感じに茹でます。
その間に、餃子の水をきっておきます。

全部、盛ったら出来上がり( ・Θ・)
お好きなタレでお召し上がりください！

ごまだれ、ポン酢、ラー油を混ぜたタレがオススメ～♡