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ウイニーとうずら卵のカレーフライ♪
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ウイニーとうずら卵のカレーフライ♪-レシピのメイン写真

ウイニーとうずら卵のカレーフライ♪

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

ウイニーとうずら卵をカレー風味のサクサク衣で揚げました♪
このレシピの生い立ち
子供が大好きなメニューですが旦那くんにもお酒のおともに大好評です(*^^)v

ウイニーとうずら卵をカレー風味のサクサク衣で揚げました♪
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材料

２人分
  • ウイニー ８本
  • うずらの卵（水煮） ８個
  • 小麦粉 適量
  • ☆玉子＋水 １/２cup
  • ☆小麦粉 １/２cup
  • ☆カレー粉 小さじ１/２
  • ☆塩 小さじ１/４
  • パン粉 適量
  • 揚げ油 適量
  • ウスターソース 適量
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作り方

  1. 1

    ☆をボールに入れて混ぜておきます。

    • ウイニーとうずら卵のカレーフライ♪作り方1写真
  2. 2

    竹串にウイニーとうずらの卵をを交互に刺し４本作ります。

    • ウイニーとうずら卵のカレーフライ♪作り方2写真
  3. 3

    ②に小麦粉を薄くまぶし①にくぐらせます。

    • ウイニーとうずら卵のカレーフライ♪作り方3写真
  4. 4

    パン粉をたっぷりまぶし、中温の油でカラっと揚げます。

    • ウイニーとうずら卵のカレーフライ♪作り方4写真
  5. 5

    器に盛り、好みでウスターソースをかけて頂きます。

    • ウイニーとうずら卵のカレーフライ♪作り方5写真

コツ・ポイント

簡単♪　衣が付きやすいようにパン粉を付ける前にウイニーとうずら玉子に小麦粉をまぶしてね(^^♪

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ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke
2014/07/28 09:50に公開
★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる！」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨ＲoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪　　
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このレシピのキーワード

カレー フライ 卵 うずらの卵 カレー粉 小麦粉

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