インスタント甘酒でキュウリ塩麹漬け

Name: インスタント甘酒でキュウリ塩麹漬け
Cuisine: 日本語
Ingredients: キュウリ ５本; 冷やし麹甘酒 ２袋; 水 大さじ４; 塩 小さじ１; ジップロック １枚

飲む以外に甘酒で漬け物(°▽°;)))
お茶請け用に。
このレシピの生い立ち
家に冷やし麹甘酒３袋とキュウリが有ったので試しに１袋と２本漬けたら美味～♪
今度は増量して漬けました。

材料

写真は５本でしましたが、ご飯と食べる場合４本の方が良いかも…です。キュウリからも水分が出るので、やさしい塩味になりました。

ィクラちゃん @cook_40061906

2014/07/28 23:08に公開

料理を作るのも食べるのも食べてもらうのも大好き♪最近は自分で作った料理を盛る器もポーセラーツでオリジナルな物を作っています♪陶芸教室にも通って器も作ったりしてます♪まだまだ数は少ないけれど～

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