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だし醤油
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だし醤油

TOMOmin3
TOMOmin3 @cook_40202071

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材料

  • 昆布 1枚
  • かつお 2パック
  • 醤油 おたま二杯
  • みりん おたま2.3杯
  • 刻み椎茸 1パック
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作り方

  1. 1

    5分、沸騰しないように
    みりんのアルコールを飛ばす

  2. 2

    次の日だし醤油と椎茸を分ける
    椎茸は里芋と炊いたり
    炊き込みご飯にする

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TOMOmin3
TOMOmin3 @cook_40202071
2023/10/24 08:10に公開

このレシピのキーワード

かつお しいたけ コンブ

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