桜のパスタ

ペゴッパヨ @cook_40095582
桜の季節を名残惜しみながら②
※東北・北海道を除く
このレシピの生い立ち
なんの料理でも、白ゴマをかけると、なんだか料理ができる人っぽくみえる気がします。白ゴマは、100円ぐらいで買えるし、栄養もあるし、便利ですね。
桜も、もう終わりです。次の楽しみは、ゴールデンウィークですね。
桜のパスタ
桜の季節を名残惜しみながら②
※東北・北海道を除く
このレシピの生い立ち
なんの料理でも、白ゴマをかけると、なんだか料理ができる人っぽくみえる気がします。白ゴマは、100円ぐらいで買えるし、栄養もあるし、便利ですね。
桜も、もう終わりです。次の楽しみは、ゴールデンウィークですね。
作り方
- 1
春だけ、桜の塩漬けを買います。
- 2
パスタを茹でます。
- 3
パスタに、サラダ油か、オリーブ油をあえます。桜の塩漬け、しそ、白ゴマを入れて混ぜます。
- 4
味見をして、桜の塩漬けを調整します。
- 5
出来上がりです。
写真撮影をしてると冷めるので早く食べましょう!
コツ・ポイント
こちらは、レシピID20327649の桜のおにぎりのパスタバージョンです。
うどんなど、炭水化物なら、なんでも合いそうですね。パン作りをする方は、パンに練り込んでも美味しそうですね。
しそが、枯れかかってしまい、キレイに仕上がりませんでした。
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