全ての具材を火の通りやすい大きさにきり少し塩をふる

①にはトマトのオイルも一緒にまぜる
そしてオリーブオイルでしっかり炒める

②ととき卵にマヨネーズをいれたものにまぜマーガリンで20cmのフライパンで弱火で3～5分焼く