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無水鍋・かぼちゃケーキ
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無水鍋・かぼちゃケーキ-レシピのメイン写真

無水鍋・かぼちゃケーキ

Chiekitty
Chiekitty @cook_40115424

中フライパン使用
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かぼちゃ大量消費に!簡単で美味しいケーキを。

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材料

中フライパン
  1. かぼちゃ 350g
  2. 浄水 万1カップ
  3. たまご 2個
  4. グラニュー糖 50g
  5. はちみつorメープル 20g
  6. バター 70g
  7. 生クリーム 100cc
  8. 小麦粉 50g
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは皮も残しつつ適当に切る。

    • 無水鍋・かぼちゃケーキ作り方1写真
  2. 2

    中ソースパン使用。少量の水で8でカタカタ、3で3分。焼きあげるので固くても気にしない!

    • 無水鍋・かぼちゃケーキ作り方2写真
  3. 3

    茹であがりのかぼちゃを含む、全部の材料をフープロメタルでガーっと3分ほど。

  4. 4

    中フライパンにクッキングシートを敷き、ケーキモード普通で焼く。

    • 無水鍋・かぼちゃケーキ作り方4写真
  5. 5

    冷やして出来上がり!

    • 無水鍋・かぼちゃケーキ作り方5写真

コツ・ポイント

皮を入れないと、もう少しキレイな黄色いケーキになります。皮は栄養価高いから入れましょう!

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Chiekitty
Chiekitty @cook_40115424
2014/07/26 13:55に公開
神奈川県在住。無水鍋、IH、フードプロセッサーで調理するものを主に載せてます。好きな果物→苺、桃、梨好きな物→ネコ
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