ニンニク香る豚キャベツの塩焼きうどん

LovePlants @cook_40150629
スタミナたっぷり、豚とキャベツの美味しい組み合わせ♪
主人お気に入り☆
このレシピの生い立ち
普通の焼きうどんでなく、塩っぽいうどんが食べたかったので考えて作りました。
ニンニク香る豚キャベツの塩焼きうどん
スタミナたっぷり、豚とキャベツの美味しい組み合わせ♪
主人お気に入り☆
このレシピの生い立ち
普通の焼きうどんでなく、塩っぽいうどんが食べたかったので考えて作りました。
作り方
- 1
ニンニクは粗みじん切りにする。キャベツはザク切りにする。
- 2
フライパンを熱し、ごま油とニンニクを入れて弱火でじっくり炒める。
- 3
香り立ったら肉を加えて炒め、酒とキャベツも入れてしんなりするまで炒める。
- 4
ガラスープの素を加えて、塩をふる。
- 5
茹でうどんを投入し、サッと炒め合わせて皿に盛り、黒胡椒をふる。
コツ・ポイント
コツは炒めるだけ。
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