ニンニク香る豚キャベツの塩焼きうどん

LovePlants
LovePlants @cook_40150629

スタミナたっぷり、豚とキャベツの美味しい組み合わせ♪
主人お気に入り☆
このレシピの生い立ち
普通の焼きうどんでなく、塩っぽいうどんが食べたかったので考えて作りました。

ニンニク香る豚キャベツの塩焼きうどん

スタミナたっぷり、豚とキャベツの美味しい組み合わせ♪
主人お気に入り☆
このレシピの生い立ち
普通の焼きうどんでなく、塩っぽいうどんが食べたかったので考えて作りました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. うどん 1人分
  2. 豚肉 50g〜
  3. キャベツ 1〜2枚
  4. ニンニク 1片
  5. 大1
  6. ガラスープの素 小1
  7. ひとつまみ
  8. 黒胡椒 適宜
  9. ごま 大1

作り方

  1. 1

    ニンニクは粗みじん切りにする。キャベツはザク切りにする。

  2. 2

    フライパンを熱し、ごま油とニンニクを入れて弱火でじっくり炒める。

  3. 3

    香り立ったら肉を加えて炒め、酒とキャベツも入れてしんなりするまで炒める。

  4. 4

    ガラスープの素を加えて、塩をふる。

  5. 5

    茹でうどんを投入し、サッと炒め合わせて皿に盛り、黒胡椒をふる。

コツ・ポイント

コツは炒めるだけ。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
LovePlants
LovePlants @cook_40150629
に公開
料理、食べることが大好きです。皆様の美味しそうなお料理を参考にさせていただいております。とても勉強になります。私の料理も皆様にとって何らかのヒントになれば幸いです。つくれぽくださった方々、感謝しております!とても励みになってます。2014年7月〜キッチンオープンしました。
もっと読む

似たレシピ