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豚肉の春菊(茎)巻き
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豚肉の春菊(茎)巻き-レシピのメイン写真

豚肉の春菊(茎)巻き

nunu!
nunu! @cook_40142270

鍋で残った春菊の茎!同じく残った豚肉で巻きました。冷めても美味しくお弁当にも!
このレシピの生い立ち
鍋で使った春菊…葉だけ食べて残った茎を捨てられず、同じく残った豚の薄切り肉を使い切りたくて作りました

鍋で残った春菊の茎!同じく残った豚肉で巻きました。冷めても美味しくお弁当にも!
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鍋で使った春菊…葉だけ食べて残った茎を捨てられず、同じく残った豚の薄切り肉を使い切りたくて作りました

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豚肉の春菊(茎)巻き

nunu!
nunu! @cook_40142270

鍋で残った春菊の茎!同じく残った豚肉で巻きました。冷めても美味しくお弁当にも!
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鍋で使った春菊…葉だけ食べて残った茎を捨てられず、同じく残った豚の薄切り肉を使い切りたくて作りました

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材料

  • 豚肉薄切り 適量
  • 春菊(茎) 適量
  • 味塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉を広げて置きその上に春菊(茎)をのせ端から巻いていく。一枚で巻ききれない時は肉を足して。

  2. 2

    フライパンを火にかけ、熱くなったら巻いた豚肉を巻き止まりを下にして並べ、全体に焼き色がつく様に動かし火を通す

  3. 3

    味塩コショウで味付けし取り出し、食べ易い大きさに切り分け出来上がり

コツ・ポイント

特にないです

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nunu!
nunu! @cook_40142270
2017/10/12 09:50に公開
毎日作る食事をクックパッドにアップしたら!と娘達に勧められ始めました。2018年に愛媛県で喫茶店を始めました…日々のランチも皆さんのレシピを参考に作らせてもらっています!
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このレシピのキーワード

春菊 豚薄切り肉

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