ラーメンちゃんちゃん焼き
くみちゃん8 @cook_40093500
ピリ辛ラーメンと野菜たっぷりちゃんちゃん焼き
このレシピの生い立ち
鮭の美味しい季節です。簡単に出来ますが野菜も魚も
沢山いただけます。きのこを入れても良し
冷蔵庫にある野菜とピリ辛麺が食がすすみます
ラーメンちゃんちゃん焼き
ピリ辛ラーメンと野菜たっぷりちゃんちゃん焼き
このレシピの生い立ち
鮭の美味しい季節です。簡単に出来ますが野菜も魚も
沢山いただけます。きのこを入れても良し
冷蔵庫にある野菜とピリ辛麺が食がすすみます
作り方
- 1
人参を短冊切り、キャベツはざく切り、青ネギは10㎝長さに切っておく
-
- 2
鮭に塩コショウする
-
- 3
フライパンに油を入れ人参と鮭の皮を下にして中火で焼く
3分ほどしたら鮭を裏返す -
- 4
残りの野菜と麺を入れ水を100㏄入れ蓋をする
蓋をして5分蒸し焼にする -
- 5
麺をほぐし、野菜が柔らかくなれば市販の味つけ粉末スープと味噌
を入れます -
- 6
全体にひとまぜしたら出来あがり
-
コツ・ポイント
鮭を焼いてから野菜と麺を入れ蓋をし蒸し焼します野菜からの水分が出るので表示の水の量を減らし、
焼きそば風にしました
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とんcoock -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20024719
