ご飯が進む!納豆味噌。常備菜にも。

キホママ
キホママ @cook_40148942

これさえあればいくらでもご飯が食べられます。お豆腐やきゅうりにつけて食べてもgood♪
このレシピの生い立ち
子供が給食で好きなメニュー。少食の子供がご飯をおかわりしてくれるので、学校のレシピを作りやすい分量にアレンジしました。

ご飯が進む!納豆味噌。常備菜にも。

これさえあればいくらでもご飯が食べられます。お豆腐やきゅうりにつけて食べてもgood♪
このレシピの生い立ち
子供が給食で好きなメニュー。少食の子供がご飯をおかわりしてくれるので、学校のレシピを作りやすい分量にアレンジしました。

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材料

  1. 納豆 好きなだけ
  2. 豚こま又は切り落とし 納豆と同量
  3. 味噌 納豆1パックにつき大1
  4. 砂糖、みりん 納豆1パックにつき小1
  5. 大1〜1と1/2

作り方

  1. 1

    豚を炒めてしっかり火を通す。油はフライパンに合わせて、引いても引かなくてもOK

  2. 2

    混ぜた調味料を加え、炒め合わせる。(私は面倒なので、火を止めてフライパンに直接調味料を入れて混ぜたら火をつけてます。)

  3. 3

    火を止めてから納豆を加え、予熱があるうちによく混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

簡単過ぎて特にありません。残ったら冷蔵庫に入れて、食べる前に軽くレンジで温めるといいです。

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