作り方
- 1
お米を研ぎ白だし大さじ3/4を入れ通常の分量の水を入れる。
- 2
梅干し2個としらす、鰹節2パックお米の上に乗せ炊く。
- 3
炊き上がると梅干しを潰し、種をとり、全体に混ぜると完成！
コツ・ポイント
しらすはにぼしを細かく刻んだものでも代用出来ます。
お好みで大葉を刻んだものを乗せると風味が増します。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20024791
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梅干し2個としらす、鰹節2パックお米の上に乗せ炊く。
炊き上がると梅干しを潰し、種をとり、全体に混ぜると完成！
しらすはにぼしを細かく刻んだものでも代用出来ます。
お好みで大葉を刻んだものを乗せると風味が増します。
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