簡単でウマウマ♪空芯菜の中華炒め♪
いろどり良くて、おいしくて、簡単すぐできる♪
このレシピの生い立ち
パプリカが安くて、家に空芯菜があって(笑)
作り方
- 1
パプリカは薄切り。空芯菜は好きなサイズにザク切り。
生姜は粗いみじん切り - 2
胡麻油を引いたフライパンにしょうがを入れて、香りがしたらパプリカを炒める。鶏ガラスープの素を小さじ1入れて更に炒める。
- 3
一度味見をして鶏ガラスープの素を足してください。
味が決まったら空芯菜を投入!サッと炒めたらすぐ火を止めてくださいね♪
コツ・ポイント
空芯菜を炒めすぎないこと。
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