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簡単♡ピーマンとにんじんのきんぴら
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簡単♡ピーマンとにんじんのきんぴら-レシピのメイン写真

簡単♡ピーマンとにんじんのきんぴら

ねいろママ
ねいろママ @cook_40063911

時間がなくてもちゃちゃっと出来るきんぴらです。野菜の切れ端でできてしまうので、余ってる野菜でも是非!
このレシピの生い立ち
野菜が中途半端に残ったので、消費出来るメニューを考えました。

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ねいろママ
ねいろママ @cook_40063911

時間がなくてもちゃちゃっと出来るきんぴらです。野菜の切れ端でできてしまうので、余ってる野菜でも是非!
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野菜が中途半端に残ったので、消費出来るメニューを考えました。

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野菜が中途半端に残ったので、消費出来るメニューを考えました。

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材料

  • にんじん 1/2本
  • ピーマン 3個
  • 調味料
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • すりごま 大さじ1
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    にんじんとピーマンは千切りにします。

  2. 2

    野菜を耐熱皿に入れてラップしてレンジで2分で熱します。

  3. 3

    熱したフライパンにごま油を敷きます。野菜を炒めて火が通ったら、調味料を入れて煮詰めます。

    • 簡単♡ピーマンとにんじんのきんぴら作り方3写真
  4. 4

    ブログ書いてます。『nanairoママごはん』http://ameblo.jp/nanairo-mamagohann

    • 簡単♡ピーマンとにんじんのきんぴら作り方4写真

コツ・ポイント

野菜は事前にレンジで加熱しておきます。

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ねいろママ
ねいろママ @cook_40063911
2014/07/26 15:37に公開
たくさんの閲覧、つくれぽいつもありがとうございます♪♡日々の献立などを投稿しています。Instagram ID recipist.nazkoあわせてご覧いただけると嬉しいです♡
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このレシピのキーワード

きんぴら にんじん ピーマン 酒

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