ハート型パウンドケーキ
どこまで切っても
可愛いハートのパウンドケーキ
このレシピの生い立ち
可愛いパウンドケーキが
つくりたかったため
作り方
- 1
(( ハート))
バターは、加熱しとかす。
卵は常温に戻しておく - 2
ボールに卵をいれ、
砂糖を数回に分けて
泡立て器でまぜる。 - 3
薄力粉をいれてきれいにまぜる。
- 4
溶かしバターをいれ
ムレがなくなる程度に
ざっくりまぜる。 - 5
食紅をいれてムラがないようにまぜる。
- 6
たいらなかたにながして
170度のオーブンで
25分やく。 - 7
焼けたら熱をとって
厚さを二等分にして
ハート型にくり抜く。 - 8
(( パウンド))
1〜4と同じように作る
- 9
型にパウンドの生地を少し流し入れたら、くりぬいたハートを
真ん中に並べる。 - 10
上からフタをするように生地を流し入れ、170度に予熱したオーブンで40分やく。
- 11
焼けたら
熱をさましてラップに包んでおく。
コツ・ポイント
#食紅は焼いたら色が濃ゆくなるので
お好みで薄いほうがいいです。
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