ボールに○を入れ、ダマにならないように勢いよく混ぜる

1に、2を混ぜる

熱したフライパンにゴマ油を少し多めにしく

3の半分を薄く流し焼く(中火)

ひっくり返したら生地のまわりにさらにゴマ油をかけまわし、中火で焼く。

両面に色がついたら一口サイズに切って完成。残りの生地も同様に。