超簡単!余った餃子のタネでもう一品

なっちゃんmanbo
なっちゃんmanbo @cook_40181340

餃子のタネが余ったときのアレンジ!
冷凍しておけばあとは焼くだけ♫
臭いが気にならなければお弁当のおかずにも!
このレシピの生い立ち
昔イラストレーターさんのレシピメモにあったものを餃子のタネでアレンジ!
タネはいつも微妙に余ってしまうので、このレシピがあれば助かります!

超簡単!余った餃子のタネでもう一品

餃子のタネが余ったときのアレンジ!
冷凍しておけばあとは焼くだけ♫
臭いが気にならなければお弁当のおかずにも!
このレシピの生い立ち
昔イラストレーターさんのレシピメモにあったものを餃子のタネでアレンジ!
タネはいつも微妙に余ってしまうので、このレシピがあれば助かります!

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材料

2人分
  1. 余った餃子のタネ 250gくらい
  2. 薄揚げ 4枚
  3. 大葉 4枚
  4. 大根おろし 適量

作り方

  1. 1

    薄揚げの端を5ミリ程切る。

  2. 2

    餃子のタネを詰める。

  3. 3

    端までしっかり詰めたら、平らにし端を爪楊枝で留める。

  4. 4

    フライパンで焼く。フライパンに乗せたら表面を手で押して平らにし、パリッとやいたら裏返し水を入れ蓋をして蒸し焼きにします。

  5. 5

    大葉と大根おろしをのせて、ポン酢をかければできあがり♫(写真は大葉なしです。)

コツ・ポイント

にんにく風味のタネとさっぱりおろしポン酢が抜群に合います♫食欲のない季節にもぴったりです。

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