餃子のタネの残りを利用して作る我が家の定番です。シューマイのタネが残ったときにもオススメ！！
皮に包んだ餃子はお弁当に持っていくとヒダが固くなることが多いけど、これは大丈夫です。
このレシピの生い立ち
電子レンジで加熱したあとのタネは片栗粉が透明になり、まるで何も着てないみない！！と思ったのが命名の由来です。
餃子を好きでよく作るけど、いつも目分量なので皮とタネのが微妙にあわず、タネが残ることが多い我が家。玉子焼きにしてみたり、スープにしてみたり、チャーハンにしてみたり、といろいろ工夫してみたけど、この作り方が一番楽で家族にも喜ばれました～